STORY
町の中華料理店を、三十年近く切り盛りしてきました。常連さんの中には、仕事帰りに一人でふらりと来て、ラーメンと餃子で一日を締めくくる方がたくさんいました。
「一人で来ても、気兼ねしない店がいい」。その声を思い出しながら、次の店は、一人でも鍋を囲める火鍋屋にしようと決めました。
観光の人波から一本入った路地の奥。辛いのが得意な方にも、苦手な方にも、小さなお子さまにも。湯気の向こうで、ゆっくりしていってください。
火鍋 小路 女将
カウンターに一人用の鍋をご用意。スープ・お肉・野菜・〆まで、ひと揃いで。
しびれる麻辣と、鶏ガラを炊いた白湯。半分ずつの「鴛鴦鍋」もできます。
前の店から受け継いだ、皮から手づくりの餃子。水餃子と焼餃子で。
SPACE
VOICES
掲載イメージ（架空の口コミです）
★★★★★
一人旅で江の島へ。一人でも鍋が食べられるお店を探していて見つけました。カウンターで女将さんと話しながら、ゆっくりできました。
★★★★☆
辛いのが苦手な妻と、辛党の私で鴛鴦鍋に。子どもは白湯の方を喜んで食べていました。路地の奥で、観光地とは思えない落ち着き。
★★★★★
中国語のメニューがあって助かりました。麻辣スープは本場の味。水餃子が特においしかったです。
FAQ
はい、大歓迎です。カウンター席に一人用の鍋をご用意しています。
大丈夫です。辛くない白湯スープ、取り分け用の小皿、子ども用の椅子をご用意しています。
はい。白湯スープは辛さがありません。辛い麻辣と半分ずつの「鴛鴦鍋」もおすすめです。
申し訳ありません、現金はお使いいただけません。クレジットカード・交通系IC・PayPay・Alipay・WeChat Pay がご利用いただけます。
空いていればご案内できます。週末や連休は混み合うため、ご予約がおすすめです。
中国語のメニューをご用意しています。簡単な会話であれば、スタッフも中国語で対応できます。
ACCESS
RESERVATION
これはデモです。入力した内容はどこにも送信されず、保存もされません。
実際のお店であれば、ここで確認のメールやSMSが届きます。このサンプルでは、入力内容はどこにも送信されていません。